फाफड़ा बनाए बस 5 मिनिट में, फॉलो करे यह आसन रेसिपी
फाफड़ा बनाने के लिए जरूरी सामग्री (ingredients for fafda recipe)
- 2 कप बेसन
- 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 टीस्पून अजवायन
- 1 टेबलस्पून तेल (मोयन के लिए)
- पानी (बेसन का घोल बनाने के लिए)
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
फाफड़ा बनाने की विधि (How To Make Fafda Recipe)
- स्टेप 1
बेसन में अजवायन, हल्दी पाउडर, तेल नमक, बेकिंग सोडा और पानी मिलाकर गूंध लें। - स्टेप 2 छोटी छोटी लोई लेकर चिकनाई लगे बोर्ड पर रखे
- (नोट : आप बड़ी थाली के पीछे तेल लगाकर यह प्रक्रिया कर सकते है)
- स्टेप 3 हथेली से दबाते हुए लंबी सी स्ट्रिप बनाएं।
- स्टेप 4 कड़ाही में तेल गरम करके मध्यम आंच पर फाफड़ा को तल लें।
- स्टेप 5 गरम गरम फाफड़ा बनकर तयार है, अब इसे जेलेबी के साथ या तो चटनी के साथ सर्व करें।
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आशा करती हूं की आपको यह Fafda बनाने की विधि अच्छी लगी होंगी, तो एक बार यह रेसिपी घर पर जरूर ट्राई करे।
