Haladi wala dudh पीते तो बहुत लोक है लेकिन उसके फायदे और नुकसान उन्हें पता नही होता, दूध में होता है अधिक मात्रा में कैल्शियम और हल्दी होती है एंटी सेप्टिक, तो हल्दी और दूध यह दोन्हो जब मिल जाते है तो आपके शरीर के लिए एक बहुत अच्छा दवाई का काम करता है।
हल्दी वाला दूध, जिसे “गोल्डन मिल्क” भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय पेय है जो अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी इंफ्रामेंट्री गुण होते हैं जो शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। तो चलाए जानते है कैसे बनाए हल्दी वाला दूध।
हल्दी वाला दूध बनाने के लिए सामग्री:
- 1 कप दूध (गाय, भैस, या सोया)
- 1/4 छोटा हल्दी पाउडर
- 1/4 छोटी काली मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच शहद या गुड़ (स्वाद के लिए)
आप हल्दी वाले दूध में स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए अन्य सामग्री भी मिला सकते हैं, जैसे कि,
- अदरक
- दालचीनी
- काली मिर्च
- बादाम
- किशमिश
- शहद
- चीनी
हल्दी वाला दूध बनाने की विधि:
- एक पैन में दूध गरम करें।
- हल्दी पाउडर, अदरक पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं), और काली मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) शामिल हैं।
- गैस को बंद करे
- और दूध में शहद डालकर गुनगुना ही पी ले।
हल्दी का दूध पीने के फायदे:
- मोटापा, खांसी, और गले की खराश से राहत मिलती है।
- रोग उपकरण क्षमता को पुनः प्राप्त किया जाता है।
- पाचन क्रिया बेहतर बनी रहती है।
- गठिया और सूजन को कम करता है।
- त्वचा और बालों के लिए जादुई है।
हल्दी का दूध पीने के नुकसान:
- कुछ लोगों में एलर्जी का कारण बन सकता है।
- पेट में जलन या गैस पैदा हो सकती है।
- खून को पतला करने वाली औषधियों के साथ लेना खतरनाक हो सकता है।
खाली दूध पेट पीने से क्या होता है:
- पेट में एसिडिटी बढ़ सकती है।
- पाचन क्रिया धीमी हो सकती है।
- पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो सकता है।
हल्दी का दूध कब न पिए:
- अगर आपको एलर्जी है।
- अगर आपको पेट में जलन या गैस से संबंधित चिंता है।
- अगर आप रक्त को नमक करने वाली दवा ले रहे हैं।
हल्दी का दूध कौन पी सकता है और कौन नहीं पी सकता:
- हल्दी का दूध सभी उम्र के लोगों के लिए स्वादिष्ट है।
- गर्भवती महिलाएं और गेहूं वाली महिलाएं हल्दी का दूध पी सकती हैं।
- 1 साल से कम उम्र के बच्चों को हल्दी का दूध नहीं देना चाहिए।
हल्दी का दूध प्रेग्नेसी में:
- हल्दी का दूध गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक होता है। इससे गर्भावस्था के दौरान सूजन कम हो जाती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बहाल हो जाती है।
- हल्दी का दूध एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
ध्यान दें: यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है। अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो हल्दी का दूध पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।