कभी बनाया नहीं होंगा ऐसे हरा भरा कबाब इस सर्दियों में जरूर ट्राई करें hara bhara kabab
चलिए बनाते है फेमस स्टार्टर हरा भरा कबाब।
एक मिक्सर पॉट में हम डालेंगे एक कप उबला हुआ पालक, आधा कप उबले हुए मटर और 1 चम्मच बारीक कटी हुई हरी मिर्च।
चलिए बनाते है फेमस स्टार्टर हरा भरा कबाब।एक मिक्सर पॉट में हम डालेंगे एक कप उबला हुआ पालक, आधा कप उबले हुए मटर और 1 चम्मच बारीक कटी हुई हरी मिर्च।
2) इस तिन्हों को बिना पानी डाले मिक्सी में चलाकर बारीक पेस्ट बना लें।
और बाउल में निकाल ले।
2) इस तिन्हों को बिना पानी डाले मिक्सी में चलाकर बारीक पेस्ट बना लें।और बाउल में निकाल ले।
3) अब इस पेस्ट में डालेंगे 2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर, 1/2 कप उबले हुए और कद्दूकस किए हुए आलू।
3) अब इस पेस्ट में डालेंगे 2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर, 1/2 कप उबले हुए और कद्दूकस किए हुए आलू।
4) अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच डाले , इसमें डालेंगे 1 चम्मच भुना हुआ बेसन, 2 चम्मच चाट मसाला,
4) अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच डाले , इसमें डालेंगे 1 चम्मच भुना हुआ बेसन, 2 चम्मच चाट मसाला,
5) और 1/4 चम्मच गरम मसाला डाले लास्ट में डालेंगे नमक स्वादानुसार।इन सभी को अच्छे से मिलाकर डो बना ले और है ले छोटी छोटी लोहिया/ गोलियां बनाकर उसे टिक्की का आकार दे।
6) अब तवे को ऑयल से ग्रेस कर लेंगे और सारे टिक्की को तवे पर रख देंगे। और दोन्हो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लेंगे
6) अब तवे को ऑयल से ग्रेस कर लेंगे और सारे टिक्की को तवे पर रख देंगे। और दोन्हो तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लेंगे
8) लीजिए तयार है स्वादिष्ट और हेल्थी हरा भरा कबाब/मटर पनीर कबाब/वेज टिक्की
8) लीजिए तयार है स्वादिष्ट और हेल्थी हरा भरा कबाब/मटर पनीर कबाब/वेज टिक्की
आपको यह रेसिपी कैसे लगी, इस तरह की recipe के लिए और खान-पान से जुड़ी जानकारी के लिए पढ़ते रहे hindirecipesall.com
आपको यह रेसिपी कैसे लगी, इस तरह की recipe के लिए और खान-पान से जुड़ी जानकारी के लिए पढ़ते रहे hindirecipesall.com